Dziś pomidorowa w nowej odsłonie, aromatyczna i lekka. Dojrzałe w słońcu pomidory to skarbnica likopenu, bardzo silnego antyoksydanta, który ochroni komórki naszego ciała przed przedwczesnym starzeniem. Ponadto pomidory są dobrym źródłem witaminy C, witamin z grupy B, witaminy A i E oraz składników mineralnych, z których najwięcej zawierają potasu. 

Dzisiaj przepis na jedną z moich ulubionych sałatek owocowych. Owoce dojrzałe w złotym jesiennym słońcu, słodki miód, lekko cierpkie wino i chrupiące orzechy. Ta sałatka rozpieszcza zmysły.

Jeśli wszędzie naokoło widać serca, to niechybny znak, że zbliżają się walentynki. Jedni kochają to święto, inni go nie znoszą. Dla tych pierwszych przygotowałam dziś przepis na lekkie ciasteczka walentynkowe, w kształcie serc. Słodkie serduszka nie wymagają pieczenia i można przygotować je na ostatnią chwilę. Będą miłym, niepretensjonalnym upominkiem dla osób, na których nam zależy. Zapraszam do wypróbowania przepisu!

Dziś pomysł na szybkie i pożywne śniadanie. Banany są doskonałym źródłem energii, mleko dostarczy nam cennego wapnia, a kasza zapewni sytość na długo. Takie śniadanie sprawi, że w ciągu dnia nie będziemy mieć ochoty na niezdrowe przekąski, takie jak słodycze. Kaszę jaglaną można ugotować dzień wcześniej, wtedy przyrządzenie koktajlu zajmie nam dosłownie 3 minuty.

Koktajl bananowy z kasza jaglaną 256 kcal/porcja

Składniki: (ilość na 3 porcje)

Uwielbiam placki ziemniaczane, dlatego postanowiłam przyrządzić ich dietetyczną wersję. Takie placki, od czasu do czasu, mogą jeść nawet osoby walczące ze zbędnymi kilogramami. Zawierają bowiem minimalną ilość tłuszczu, a seler dodatkowo obniża wartość kaloryczną dania i wzbogaca je o cenny błonnik.

Dietetyczne placki ziemniaczane z selerem   223 kcal/porcja