Świąteczne potrawy to najczęściej prawdziwe bomby kaloryczne. Zawarty w nich tłuszcz i cukier błyskawicznie się odkładają, a my jemy i jemy bo przecież nie wypada odmówić, tym bardziej, że na niektóre specjały czekamy cały rok. Co zrobić by cieszyć się smakiem Świąt i nie przytyć? Jest kilka sztuczek, dzięki którym możemy sprawić by świąteczne biesiadowanie nie zostawiło po sobie śladów w postaci dodatkowych kilogramów.

Nasze rady:

Dzisiaj dla odmiany post odbiegający nieco od tematyki żywienia. O tym, że jedzenie cukru szkodzi naszemu zdrowiu i najlepiej wyeliminować go z diety wiedzą już chyba wszyscy. Nie każdy jednak wie, że z powodzeniem możemy wykorzystywać cukier w pielęgnacji twarzy i ciała, w postaci cukrowych peelingów. Taki aromatyczny peeling to doskonała alternatywa dla porcji ciastek czy kawałka tortu, naprawdę poprawia humor. Sprawdźcie sami!

Sylwester za 4 tygodnie, tymczasem jesienne podjadanie nie jednej z nas dodało kilka zbędnych kilogramów. Jeśli i Ty obawiasz się, że nie dopniesz sylwestrowej kreacji nie czekaj i zamów indywidualną dietę on-line, z 20% rabatem. Otrzymasz intensywny plan utraty wagi i olśnisz wszystkich nienaganną sylwetką!

Idealnie kremowa, sycąca, łatwa w przygotowaniu, tania i super rozgrzewająca?  Z zupą krem, z marchwi i imbiru, zima nam niestraszna. Zachęcam do wypróbowania przepisu. 

Czosnek, nawet przechowywany w chłodnym miejscu, szybko traci na świeżości. Obsycha albo zaczyna rosnąć i zielenieć. Jest na to sposób ? Czosnek w oliwie. 

Czosnek w oliwie

Mimo, że pogoda w październiku nas rozpieszczała, nieuchronnie zbliżają się pierwsze zimne dni.  Wraz z nadejściem chłodu zmieniają się nasze potrzeby i preferencje żywieniowe. Jak powinna wyglądać jesienno-zimowa dieta? Czy można jeść sycące, rozgrzewające dania i nie przytyć? Zapraszam do lektury.

Dzisiaj łatwy do wykonania przepis na danie obiadowe z cukinii.

Cykoria to ciekawa roślina o wielu zastosowaniach. Jakich? Zapraszam do lektury.

Ostatnio pisałam o diecie śródziemnomorskiej. Nieodłącznym jej elementem jest czerwone wino. Często słyszymy, że czerwone wino spożywane systematycznie, lecz w niewielkich ilościach może mieć korzystny wpływ na nasz organizm. W dzisiejszej notce przybliżę wam ten temat i odpowiem na pytanie czy jest ono jest bardziej używką czy lekarstwem?

Dieta śródziemnomorska nie jest jakimś specyficznym programem dietetycznym, lecz zbiorem nawyków żywieniowych, które są tradycyjnie stosowane przez mieszkańców regionu śródziemnomorskiego. Dlaczego są one tak korzystne dla naszego zdrowia?

Od jesieni trwa w kuchni sezon na dania z dodatkiem grzybów. Są niezastąpionym składnikiem tradycyjnych polskich potraw: bigosu, wigilijnych pierogów, zup i sosów. Doceniamy je za ich smak i aromat. Dawniej rozpowszechnione było przekonanie, że grzyby nie posiadają żadnych wartości odżywczych, poza niektórymi minerałami. Obecnie dowiedziono, że grzyby jadalne dostarczają organizmowi wiele cennych składników. Jakich? Poczytajcie.

Śliwki to owoce trochę niedoceniane na naszych stołach, a szkoda bo mają naprawdę korzystne właściwości, zarówno dla zdrowia jak i urody. Co w sobie kryją i dlaczego warto je wykorzystywać w jesiennej diecie? Zapraszam do lektury.

Przewlekłe zapalenie żołądka powstaje w wyniku uszkodzenia błony śluzowej żołądka. Błona śluzowa żołądka osoby, u której stwierdzono jej stan zapalny jest przekrwiona, obrzęknięta, mogą pojawiać się w niej nadżerki. Nieleczone zapalenie żołądka prowadzi zwykle do wystąpienia choroby wrzodowej. Najczęstszą przyczyną choroby jest zakażenie helicobacter pylori. Szacuje się, że w Polsce zakażonych H. pylori może być nawet 70% populacji (na szczęście u większości zakażonych choroba nie rozwija się). Do innych przyczyn wystąpienia przewlekłego zapalenia żołądka należą: niezdrowy tryb życia, jedzenie w pośpiechu, stres, niewłaściwa dieta,  alkohol,  leki, zarzucanie żółci do żołądka, choroba może wystąpić również na tle autoimmunologicznym.  U niektórych ludzi schorzenie może przebiegać bezobjawowo, inni skarżą się na ból i ucisk w nadbrzuszu, nudności, zgagę. Jak sobie radzić? Jak powinna wyglądać dieta w zapaleniu żołądka?

Wiele osób nie potrafi sobie wyobrazić gotowania bez użycia przypraw typu warzywko czy vegeta. Niestety nie jest to najlepszy wybór ze względu na zawarte w nich konserwanty, wzmacniacze smaku, barwniki i duże ilości soli. Czy jest jakaś smaczna i zdrowa alternatywa? Tak, dziś przedstawię wam przepis na uniwersalną przyprawę, która podkreśli smak waszych potraw, a co najważniejsze zawiera tylko naturalne składniki.

Dzisiaj przepis na prośbę moich czytelników. Ciasto dietetyczne, bo ilość cukru jest w nim ograniczona do minimum, a zamiast białej mąki, mąka z pełnego ziarna. Oczywiście nie polecam zjedzenia całej blaszki, ale jedna porcja nie zagrozi naszej sylwetce.

Dziś przepis na lekki i wartościowy posiłek, idealny na lato.

Sezon ogórkowy w pełni, więc jeśli nie macie pomysłu na smaczną i nietuczącą przekąskę sięgnijcie po ogórki.

Ogórki, mimo, że nie zawierają dużo wartości odżywczych są bardzo cenione pod względem dietetycznym. Stanowią nieodłączny element diet odchudzających i oczyszczających. Świeży zapach, delikatny smak, a przy tym śladowa ilość kalorii sprawiają, że można je zajadać bezkarnie. 

Dzisiaj w przeglądzie popularnych diet, dieta South Beach. Dieta plaż południowych jest komercyjną dietą odchudzającą. Stworzył ją w 2003 roku amerykański lekarz kardiolog Artur Agatston. Swój program żywieniowy zawarł w książce "The South Beach Diet", która szybko okazała się bestsellerem. Co kryje się pod egzotyczną nazwą i czy warto próbować tej diety na polskim gruncie? Zapraszam do lektury.

Dla wielu z nas lato to pora długo oczekiwanego urlopu, leniwego odpoczynku od pracy czy szkoły. Wakacje all inclusive, suto zastawione szwedzkie stoły, drinki od rana do wieczora i wylegiwanie się na słońcu nie sprzyjają utrzymaniu szczupłej sylwetki. Wysokie temperatury, z jednej strony ograniczają nasz apetyt na tłuste i sycące dania, z drugiej jednak sprawiają, że nasza aktywność fizyczna spada i spalamy mniej kalorii. Chcąc się ochłodzić często sięgamy po piwo, wysokosłodzone napoje, lody i koktajle. To wszystko sprawia, że wbrew oczekiwaniom z końcem lata waga, zamiast mniej, pokazuje parę kilogramów więcej.

Co zrobić by ciesząc się urokami lata dbać jednocześnie o linię?

Ta lemoniada to doskonała alternatywa dla wysokosłodzonych napojów gazowanych. Gasi pragnienie w upalne dni, przyjemnie chłodzi, dostarcza witamin i minerałów. Zachęcam do wypróbowania przepisu.